MENÜ
İçerisinde karışık ızgarak çeşitleri mevcuttur.
Acılı kebap çeşitimizdir..
Acızı kebab çeşitimizdir..
Izgarada taze piliçler ile yapılmaktadır...
Izgarada nefis sosuyla taze piliç kanatları ile yapılmaktadır...
Izgarada marine edilmiş kuzu şiş yapılmaktadır...
Marine edilmiş dana ürünlerinden yapılmış çöp şişimiz.
Kuzu dalağından ızgara ateşinde pişirilmekte.
Kuzu yüreğinden hazırlanarak ızgara ateşinde pişirilmekte...
Taze kuzu ciğerinden yapılarak ızgarada pişrilmekte.
Kıyma, Patlıcan ve Soğan karışımıyla hazırlanarak ızgarada pişilmekte.
Kıyma, domates ve biber karışımıyla hazırlanarak ızgarada pişilmekte.
Kıyma, sarmısak, kaşarpeyniri, terayağı sosu ve yanında yoğur ile servis edilmekte.
İskenkenderin, kebap ile yapılmış halidir. Kıyma, yoğur ve özel terayağ sosuyla servis edilmekte.
Kıyma, antep fıstık, domates, biber ve yanında bulgur pilavı ile servis edilmekte.
Izgarada pişirilmiş kuşbaşı kuzu eti ile közde patlıcan ve sarmısaklı yoğurt ile servis edilir.
Mardin'in meşhur içli köftesi kıyma, ceviz ve özel baharatlarıyla bulgur ile sarılarak yağda pişirilmekte.
Meşhur Adıyaman etsiz çiğ köftesi.
Kıyma, soğan, domates, isot ve özel baharatlarımız ile yapılmakta.
Kuşbaşı dana eti, domates, biber ve soğan ile yapılmaktadır.
Kıyma, domates, biber, soğan ile yapılmakta..
Taze kaşar peyniri ile yapılmakta.
Sucuk ve taze kaşardan yapılmakta.
Kavurma ile yapılmaktadır.
Kıyma, kuşbaşı, sucuk ve taze kaşar peyniri ile yapılmakta.
Kırmızı mercimek ve özel soslarımız ile yapılmakta.
Dana kelle ve paça ile yapılmakta, acılı ve acısız olarak servis edilmekte.
Meşhur Hatay künefesi tuzsuz peynir, kadayıf ve şerbetiyle yapılmakta.
Fırın sütlaç.
Yemekten sonra çay ikramımız...
.
Manda yoğurdu ile yapılan köpüklü ayranımız.